Lemon Tea - Tea atau teh merupakan minuman yang tidak asing lagi bagi kita. Rasanya yang manis dan segar bila ditambah es batu. Apalagi kalau diminum saat cuaca sedang panas. Hummm.. Seger banget pastinya. Belum lagi kalau lagi haus banget, Behhh.. tidak bisa dibayangkan lagi bagaimana segarnya.
Nah, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat teh lemon atau lemon tea. Di Negara tercinta ini
banyak sekali minuman yang dapat menyegarkan tubuh dan juga
menyehatkan. Salah satunya Es Teh. Namun kali ini tehnya beda dengan yang lain. Disini diberi tambahan lemon. Makanya disebut Lemon Tea.
Sudah penasaran belum? Dijamin resep cara membuat lemon tea ala dapursaja ini sangat mudah, cepat dan praktis. Berikut ini adalah resep cara membuat minuman segar es lemon tea yang akan saya bagikan.
Lemon Tea
Lemon Tea
Bahan:
-
Air mineral kurang lebih 500 ml
-
Teh celup sebanyak 3 kantong (bisa ditambahkan kalau ingin lebih pekat)
-
Air perasan jeruk lemon (dari 2 buah jeruk lemon)
-
Gula pasir kurang lebih 250 gram atau 3/4 cangkir
-
Es batu secukupnya
-
Bahan Pelengkap :
-
Beberapa helai daun mint
-
Jeruk lemon atau jeruk nipis yang dipotong melintang tipis-tipis
Lemon Tea
Cara Membuat Es Lemon Tea :
-
Masak air hingga mendidih untuk meyeduh teh
celup yang telah disediakan. Tidak perlu dimasak seluruhnya karena
memakan waktu lama. Cukup 200 ml air saja yang didihkan.
- Seduh teh celup yang telah disediakan ke
dalam air yang telah kita didihkan tadi. Pastikan menyeduh hingga cukup
pekat agar setelah ditambahkan perasan jeruk lemon warnanya tidak
menjadi pucat. Setelah cukup pekat tambahkan sisa air mineral yang telah
disediakan tadi.
- Masukkan gula pasir dan perasan air jeruk
lemon kemudian aduk hingga rata. Setelah rata dinginkan terlebih dahulu
sebelum disajikan.