Mau bikin puding tapi tidak tau bagaimana caranya? Tidak perlu khawatir, kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasaknya. Di mulai dari mempersiapkan bahannya terlebih dahulu. Sudah siap untuk mempersiapkannya? Ikuti langkah berikut.
Pertama siapkan bahan terlebih dahulu. Ada dua bungkus
agar – agar warna putih, 1000 ml susu cair, 75
gram coklat bubuk, 4 butir kuning telur yang dikocok lepas, 250 gram gula pasir, dan 1/8 sdk teh garam.
Setelah bahan sudah siap semua, siapkan panci dan masukkan coklat bubuk dan gula pasir. Lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah rata, tambahkanlah bubuk agar-agarnya dan aduk sampai rata.
Kemudian taruhlah panci ke atas kompor, rebuslah sambil diaduk hingga mendidih. Disela-sela itu, masukkan kuning telur, dan aduk kembali hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan tuangkan adonan ke cetakan. Tunggu hingga beku. Dan puding cokelat pun siap di sajikan. Selamat mencoba.