Resep Es Mutiara - Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat es mutiara ceria. Kenapa resep es mutiara dan kenapa ceria? Mutiara merupakan bahan makan yang digunakan sebagai tambahan dalam es. Dan mutiara itu mudah ditemukan dipasaran. Dan saya akan mengkreasikan mutiara tersebut dengan beberapa buah sehingga terlihat warna-warni atau ceria.
Resep es mutiara saya ini dijamin mudah dan tidak pakai ribet. So, jangan ragu untuk mencobanya. Disamping bahan-bahannya terjangkau ditemukan, cara membuatnya pun mudah. Berikut ini adalah resep cara membuat es mutiara ala dapursaja yang dijamin enak, segar, mudah, dan tidak ribet.
Es Mutiara
Es Mutiara
Bahan Es Mutiara Ceria :
- 200 gr melon, kerok dagingnya
- 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya
- 100 gr biji mutiara, rebus sampai masak
- 1 bungkus agar-agar merah
- 100 ml susu full cream atau susu rendah lemak
- Sirup cocopandan atau frambozen, menurut selera
- Es batu atau es serut, sesuai selera
Cara Membuat Es Mutiara Ceria :
1. Masak agar-agar sesuai petunjuk dalam kemasan, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
2. Siapkan mangkuk, masukkan melon, daging kelapa muda, biji mutiara, dan agar-agar.
3. Masukkan air kelapa muda, lalu tambahkan dengan sirup merah atau cocopandan dan es batu
4. Sajikan selagi masih dingin.
Es Mutiara
Bahan dari es mutiara ini bisa kalian kreasikan dengan menambah bahan lain seperti potongan buah nangka, atau mungkin salah satu bahan diatas kalian ganti dengan bahan lain. Bahan-bahannya bisa kalian sesuaikan dengan selera kalian. Mudah bukan?