Namun,
bolu marmer kering ini bukan sembarang
bolu marmer kering biasa. Karena
bolu marmer kering dibuat dengan rasa cinta. Cielahhh.. Hehehe. Bagaimana, tertarik
membuat bolu marmer kering sendiri di rumah? Tentunya dengan menggunakan
Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat.
Bolu Marmer Kering
Resep Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Lezat
Bahan Membuat Bolu Marmer Kering :
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 240 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 1 sendok teh cokelat pasta
Cara Membuat Bolu Marmer Kering Enak Garing Manis :
- Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan esens vanili dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil
diaduk rata. Ambil 150 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang ke dalam 2 buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Bergantian dengan adonan cokelat.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Potong – potong cake setebal 1 cm. Letakkan di atas loyang tanpa dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius30 menit. Balik kue. Oven lagi 5 menit sampai kering.
Baca Juga: