Resep Cara Membuat Bakso Ayam Sendiri Kenyal Praktis Sehat - Pernahkah kalian mendengar bakso ayam? Atau pernahkah kalian memakan bakso ayam? Bagaimana rasanya bakso ayam? Jika kalian belum tau dan bahkan belum mencoba memakan bakso ayam, tak perlu khawatir.
Resep Bakso Ayam
Resep Cara Membuat Bakso Ayam Sendiri Kenyal Praktis Sehat
Bahan Membuat Bakso Ayam Paling Enak Sehat Praktis:
Bahan Bakso:
- 25 gram misoa , diseduh dan dipotong-potong
- 250 gram ayam giling
- 1 batang daun bawang , diiris halus
- 1 siung bawang putih , dihaluskan
- 1 putih telur
- 25 gram es serut
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 25 gram tepung sagu
Bahan Kuah:
- 2.000 ml air
- 6 siung bawang putih , digoreng utuh dan dimemarkan
- 2 tangkai seledri , diikat
- 2 blok kaldu ayam
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang , dipotong 1 cm
Bahan Pelengkap:
- 100 gram caisim , diiris
- 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Bakso Ayam Sendiri Di Rumah Paling Mudah Sehat Enak:
- Bakso, uleni ayam, daun bawang, dan bawang putih. Tambahkan putih
telur, es serut, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
sampai rata.
- Masukkan tepung sagu dan misoa. Aduk rata.
- Bentuk bulat dengan sendok.
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Kuah, rebus air, bawang putih, dan seledri sampai harum. Masukkan
kaldu ayam blok, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang.
Masak sampai mendidih.
- Sajikan bakso misoa bersama kuah dan pelengkapnya.
Untuk 7 porsi
Baca Juga: