Resep Cah Kangkung Tauco Saus Tiram Enak - Cah kangkung atau biasa kita kenal dengan tumis kangkung merupakan menu makanan paling mudah kita buat di rumah. Menu masakan ini tidak membutuhkan banyak waktu dan bahan sayuran lain.
Dengan adanya
Resep Cah Kangkung Tauco Saus Tiram Enak dari
dapursaja ini, kalian bisa mengolah kangkung menjadi
cah kangkung enak namun sangat sederhana.
Resep cah kangkung ini juga bisa kalian kreasikan dengan udang, telur puyuh, terasi, maupun polos atau sederhana saja.
Resep cara membuat oseng kangkung, kalau kata orang jawa, selain enak juga sangat kaya akan manfaat. Karena, kangkung bisa mengurangi kolestrol, mengobati anemia, sembelit, diabetes dan meningkatkan kekebalan tubuh. Jadi, walaupun murah bukan berarti murahan kan? Yuk kita memasak cah kangkung tauco saus tiram enak.
Resep Cah Kangkung
Resep Cah Kangkung Tauco Saus Tiram Enak
Bahan Membuat Tumis Kangkung Sederhana Polos:
- 2 ikat (400 gram) kangkung , dipetiki
- 3 siung bawang putih , dicincang kasar
- 5 butir bawang merah , dicincang kasar
- 1 sendok makan taoco asin
- 2 buah cabai merah besar , dibuang bijinya
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Kangkung Enak Saus Tauco Tiram Praktis :
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan taoco dan cabai merah cincang. Aduk rata.
- Tambahkan kangkung, aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang.
Seperti itulah cara mengolah kangkung menjadi cah kangkung dengan cara ditumis paling sederhana, praktis, polos, dan yang pasti sangat enak. Jika kalian tidak suka tauco dan saus tiram, kalian bisa menggantinya dengan kecap manis. Dan jika kalian suka pedas, cabainya bisa ditambah lagi.
Baca Juga: