Kepiting Lada Hitam
Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam Enak Mudah
Bahan Membuat Kepiting Lada Hitam Enak Mudah :
- 1 ekor kepiting yang besar
Bumbu:
- 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- 100 gr bawang bombai, potong kasar
- ½ sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 2 btd daun prei, iris 2 cm
- 3 lbr daun jeruk, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris 2 cm
Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :
- Rebus kepiting, bersihkan, tumbuk bagian japitnya.
- Goreng kepiting sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai, daun prei sampai harum.
Masukkan lada hitam, kecap manis, cabai merah. Masukkan kepiting goreng
dan kecap manis. Aduk rata.
- Sajikan kepiting lada hitam dengan taburan daun jeruk yang sudah diiris tipis.
Resep Enak dan Mudah Lainnya :