Donat -
Resep Membuat Donat Panggang Empuk Enak Lembut. Bosan dengan
donat yang itu-itu saja rasanya? Kali ini saya akan berbagi
resep membuat donat panggang. Mungkin kalian masih asing dengan
donat panggang ini. Namun, jika jangan khawatir. Rasa
donat panggang ini sangatlah enak.
Masalah rasanya tidak usah diragukan. Rasa donat panggang ini selain enak, tapi juga manis dan nikmat. Teksture donat panggang juga sama seperti donat goreng pada umumnya, yakni lembut, dan empuk. Cara membuat donat panggang juga sangat mudah dan praktis untuk dicoba sendiri di dapur rumah kalian.
Donat Panggang
Resep Cara Membuat Donat Panggang Empuk Enak Lembut
Bahan Membuat Donat Panggang Empuk Enak Lembut :
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 7 gram ragi instan
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 125 ml air es
- 65 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Toping:
- 250 gram cokelat masak putih, dilelehkan
- 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang halus
- 100 gram meises cokelat
Cara Membuat Donat Panggang Empuk Enak Lembut :
- Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Tambahkan ragi instan, gula, dan telur. Aduk rata.
- Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Bentuk
gelang. Letakkan di loyang tulban kecil diameter atas 7cm yang dioles
tipis margarin. Diamkan 40 menit.
- Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.
- Celup donat yang sudah dingin ke dalam cokelat masak putih yang
dilelehkan. Taburkan meises di atas sebagian donat dan sebagian lagi
dengan kacang.
Bagaimana? Mudah dan gampang bukan
Resep Membuat Donat Panggang Empuk Enak Lembut?
Resep cara membuat donat panggang empuk enak lembut ini sangat bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Silahkan mencoba dan selamat menikmati.
Baca Juga: