Puding Kurma Enak Lembut Manis - Kurma yang manis dipadukan dengan puding yang lembut menjadi suguhan makanan pembuka yang bisa kalian coba untuk menjadi menu berbuka puasa ramadhan kali ini. Tertarik membuat puding kurma spesial ramadhan untuk keluarga tercinta kalian?
Penasaran dengan
bagaimana membuat puding kurma yang enak lembut dan manis? Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk
membuat puding kurma spesial ramadhan yang enak? Langsung saja, berikut adalah
Resep Cara Membuat Puding Kurma Enak Spesial Ramadhan yang bisa kalian coba sendiri di rumah:
Puding Kurma Spesial Ramadhan
Resep Cara Membuat Puding Kurma Enak Spesial Ramadhan
Bahan Membuat Puding Kurma Enak Lembut Manis :
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 50 ml susu kental manis
- 500 ml air
- 65 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 1 kuning telur
- 50 gram kurma, dibuang biji, dipotong kotak
- 1 sendok makan cokelat bubuk, dilarutkan dengan 1 1/2 sendok makan air
Cara Membuat Puding Kurma Spesial Menu Berbuka Puasa :
- Larutkan susu kental manis dengan air. Masukkan dalam panci.
- Tambahkan agar-agar, gula pasir dan vanili bubuk. Rebus sampai mendidih.
- Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.
Tuang kembali campuran telur ke rebusan agar-agar. Aduk cepat. Nyalakan
kembali api. Rebus sampai meletup-letup.
- Ambil 50 ml adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Tata potongan kurma di dalam cetakan. Tuang adonan putih. Diamkan
hingga sedikit membeku. Tuang adonan cokelat. Buat motif marmer dengan
tusuk gigi. Bekukan.
Baca Juga: