Perkedel Jamur - Buat kalian penyuka makanan
perkedel, pernahkah kalian mencoba dengan varian lain? Untuk kalian penyuka
perkedel kentang, tidak ada salahnya mencoba
perkedel jamur yang satu ini. Iya, kali ini saya akan berbagi
Resep Cara Membuat Perkedel Jamur Mudah Enak.
Sesuai judul artikel di atas,
perkedel jamur ini sangatlah mudah untuk dicoba dan dipraktekkan di rumah. Dan pastinya sangat enak. Sudah pernah mencoba
membuat perkedel jamur? Berikut
Resep Cara Membuat Perkedel Jamur Mudah Enak.
Perkedel Jamur
Resep Cara Membuat Perkedel Jamur Mudah Enak
Bahan Membuat Perkedel Jamur :
- 350 g kentang, potong-potong, goreng, haluskan
- 100 g jamur tiram/merang, bersihkan, cincang kasar
- 1 btg seledri, iris halus
- 1 sdm bawang merah, goreng, haluskan
- 1 siung bawang putih, goreng, haluskan
- 1 btr telur ayam
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- minyak goreng
Pencelup:
1 btr telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat Perkedel Jamur :
-
Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.
- Ambil 2 sendok makan adonan bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan.
- Celup perkedel ke telur hingga rata. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Resep Enak Lainnya: