Dadar Gulung Coklat Pisang Keju -
Resep Membuat Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Berhubung hari ini saya lagi mood membuat resep jajanan kue basah, jadi untuk artikel selanjutnya yaitu tentang
kue dadar gulung coklat pisang keju. Pernah mencoba
dadar gulung coklat? Saya yakin pasti pernah.
Dadar Gulung Coklat Pisang Keju
Resep Membuat Dadar Gulung Coklat Pisang Keju
Bahan Membuat Dadar Gulung Coklat Pisang Keju :
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram gula tepung
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 300 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- 30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
- 5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Hiasan:
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 3 buah ceri merah untuk hiasan
Cara Membuat Dadar Gulung Coklat Pisang Keju :
- Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar (jangan sampai terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis). Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
- Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
- Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.
Resep Enak Lainnya :