Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa - Sering kali jika kita sedang memasak sesuatu, bahan-bahan yang dibutuhkan hanya sebagian yang ada. Ingin pergi membeli bahannya, rasanya malas. Salah satunya kalau ingin memasak tempe bacem. Namun, kalian tidak usah risau, kali ini saya mengajak kalian untuk memasak tempe bacem tanpa air kelapa.
Pada dasarnya untuk membuat bacem memang dibutuhkan air santan untuk memasaknya, namun kali ini kalian tidak usah memikirkan atau menambahkan santan saat membuat tempe bacem. Kok bisa? Penasaran dengan Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa?
Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa
Resep Membuat Tempe Bacem Kecap Tanpa Air Kelapa
Bahan Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa :
Bumbu yang dihaluskan :
- 2 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 sdm gula jawa halus
- 2 sdm kecap manis
- garam secukupnya
Cara Membuat Tempe Bacem Kecap Tanpa Air Kelapa :
- Haluskan
ketumbar, bawang putih dan lengkuas. Campur dengan daun salam, gula
jawa, kecap manis dan garam. Letakkan tempe di panci dan lumuri
dengan bumbu dan biarkan selama 1 jam.
- Tambahkan air pada panci hingga tempe terendam. Masak dengan api sedang hingga air habis dan bumbu meresap.
- Sebelum dihidangkan dapat juga digoreng dahulu dan hidangkan dengan cabe rawit.
Baca Juga: