Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial - Kue kering
kacang tanah merupakan kue kering yang berbahan dasar dari kacang yang
dihaluskan. Kue kering kacang tanah ini sering kita jumpai saat
hari-hari raya besar seperti lebaran ataupun natal. Tertarik mencoba kue
kering kacang tanah sendiri?
Kue Kering Kacang Tanah
Resep Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Enak Spesial
Bahan Membuat Kue Kacang Tanah :
- 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula tepung
- 1/8 sendok teh garam
- 125 ml minyak goreng
- 1 kuning telur untuk olesan
- 25 gram kenari cincang untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Renyah Enak :
- Haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.
- Campur kacang tanah bubuk, tepung terigu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Pipihkan sedikit.
- Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oles kuning telur. Tabur kenari.
- Oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Baca Juga: