Donat Brownies Ubi Merah Enak Sehat - Brownies dan donat merupakan jenis makanan yang berbeda. Adonannya pun berbeda. Apalagi masalah rasa dan teksture. Namun, ditangan saya, dua jenis roti tersebut bisa saya padu-padankan menjadi satu dengan campuran ubi merah.
Sekilas mungkin
Resep Membuat Donat Brownies Ubi Merah Enak Sehat terlihat aneh. Tapi inilah bentuk kreasi kita.
Resep donat brownies ini sangat mudah untuk kalian coba di rumah. Rasanya sangat enak, dan sehat pastinya. Apalagi jika nanti toping
donat brownies nya kalian variasikan semenarik mungkin. Hmmm..
Donat Brownies Sehat
Resep Membuat Donat Brownies Ubi Merah Enak Sehat
Bahan Membuat Donat Brownies Ubi Merah Enak Sehat :
- 1.000 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
- 750 gram margarin
- 1.000 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
- 15 butir telur
- 500 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 125 gram cokelat bubuk
- 75 gram susu bubuk
- 2 1/2 sendok teh baking powder
Bahan Hiasan:
- 750 gram cokelat masak putih, dilelehkan
- 125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Membuat Donat Brownies Ubi Merah Enak Sehat :
- Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking
chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi. Aduk rata. Sisihkan dan
biarkan mengental.
- Kocok telur dan gula 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Dinginkan.
- Celupkan bagian atas donat ke cokelat masak putih. Coret- coret dengan cokelat masak pekat.
- Hidangkan.
Baca Juga: