Sup Tahu Telur - Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah menjadi artikel saya selanjutnya yang akan saya share untuk kalian semua pecinta dapursaja. Sering kali tahu menjadi bahan makanan atau masakan yang hanya itu itu saja cara mengolahnya.
Setelah sebelumnya saya menuliskan resep masakan berbahan tahu seperti resep bakwan tahu, resep tahu isi, resep tahu aci, dan resep pepes tahu kemangi, kali ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah yang pastinya sangat enak dan sangat mudah untuk dicoba dan dipraktekkan di rumah masing-masing.
Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah tidaklah sulit. Bahan yang digunakan pun sangat mudah kita temui. Bagaimana, sudah penasaran dengan cara membuat sup tahu telur? Langsung saja, berikut adalah Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah.
Resep Sup Tahu Telur
Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah
Bahan Membuat Sup Tahu Telur :
- 3 buah tahu, haluskan
- 250 gr udang/daging sapi giling
- 25 gr tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 15 butir telur puyuh, rebus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawng putih
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 batang serai, iris serong
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1.000 cc air
- 1 sdt kaldu ayam
- 200 gr kembang kol, potong kuntum
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka
- 1/2 sdt lada bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sup Tahu Telur :
- Aduk rata tahu (yang sudah dihancurkan), udang/daging sapi giling, sagu, telur, garam, lada, cetak dicetakan yang telah diolesi minyak. Di tengah adonan tahu letakan telur puyuh. Kukus 20 menit hingga matang, angkat.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe) serai, daun jeruk hingga harum. Masukkan air, kaldu ayam, garam, lada, peyedap rasa. Masak hingga mendidih.
- Taburi daun bawang, kembang kol, tunggu hingga matang, angkat.
- Hidangkan.
Mudah dan praktis bukan Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah? Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah bisa kalian coba dan praktekkan di rumah kalian masing-masing. Selamat mencoba dan selamat memasak Resep Cara Membuat Sup Tahu Telur Enak Mudah.
Resep Makanan Enak:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar